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Ce miso d’orge bio est élaboré selon des méthodes traditionnelles et est entièrement vieilli en fûts de cèdre pendant 1 à 2 ans. Son goût riche apportera de la rondeur et de la profondeurs à vos préparations. Vous pourrez l’utiliser pour réaliser de la soupe miso, des bouillons, relever vos plats de riz ou même le consommer directement avec des légumes crus !
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