Tokyo les recettes cultes – Maori Murota

Maori Murota propose un livre assez complet de près de 300 pages de recettes japonaises. Parsemées d’astuces et d’anecdotes, ce livre saura vous apporter de précieuses connaissances et techniques vous permettant de cuisiner japonais à la maison. C’est un ouvrage simple et accessible avec de très belles photos pour chaque recette. Vous trouverez des recettes incontournables et d’autres moins connues du grand publique. Nous apprécions également les nombreuses recommandations de boutiques et autres restaurants à visiter à Tokyo.