Les feuilles de cerisier sakura

C’est le printemps au Japon, vous trouverez des sakura mochi entourés d’une feuille de cerisier, et elle se mange bien !

Sakura mochi, wagashi printanier

A l’approche du printemps et du hanami au Japon vous trouverez une pâtisserie rose délicieuse et très populaire le Sakura mochi, présentation.

Hina matsuri, la fête des filles que mange-t-on ?

Le 3 mars est la fête des petites filles au Japon, une fête traditionnelle appelée Hina Matsuri, on y déguste des mets et pâtisseries traditionnelles.