Les feuilles de cerisier sakura

C’est le printemps au Japon, vous trouverez des sakura mochi entourés d’une feuille de cerisier, et elle se mange bien !

Sakura mochi, wagashi printanier

A l’approche du printemps et du hanami au Japon vous trouverez une pâtisserie rose délicieuse et très populaire le Sakura mochi, présentation.

Hanami, la fête des cerisiers en fleur, que mange-t-on ?

L’éclosion des fleurs de cerisiers ( appelées hanami 桜 en japonais ) est une fête, un événement incontournable ! Que mange-t-on pendant l’hanami ?