Les
edamame "枝豆" sont des fèves de soja très appréciées au Japon.
Elles se dégustent à l'apéritif traditionnellement accompagnées d'une bière bien fraîche. C'est un apéritif très répandu. Vous en trouverez à la carte de tous les restaurants japonais. Voici donc un petit goût de japon chez vous avec la recette des
edamame.
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 5 minutes min
Temps total 10 minutes min