Imprimer
matcha latte

Recette matcha latte


Type de plat Boisson chaude ou froide
Préparation 5 minutes
Cuisson 2 minutes
Temps total 7 minutes
Portions 1 personne

Ingrédients

  • 1/2 cuillère à café de matcha
  • 1/4 cuillère à soupe d'eau chaude de votre bol
  • 1/2 cuillère à soupe bol de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Instructions

  1. Placez dans le fond votre thé vert matcha puis versez de l'eau chaude.

    matcha latte recette étape 1
  2. Mélangez doucement au départ puis de plus en plus vite.

    matcha latte recette étape 2
  3. Enfin, fouettez énergiquement  jusqu'à que de petites bulles apparaissent en surface.

    matcha latte recette étape 3
  4. Rajoutez votre lait froid ou chaud en rajoutant le sucre. Ici nous l'avons chauffé dans une casserole puis fouetté à l'aide d'un fouet électrique 5 minutes pour obtenir une mousse onctueuse.

    matcha latte recette étape 4
  5. Rajoutez le lait sur le thé vert matcha et mélangez, c'est prêt !

    matcha latte recette étape 5
  6. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu de thé vert matcha sur le dessus.

    matcha latte recette étape 6