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okayu recette bebe

Recette de l'okayu (bouillie de riz) pour votre bébé à partir de 6 mois

Sophie et François
Voici une recette japonaise pour une bouillie de riz nourrissante. Cette recette convient également aux bébés qui commencent à manger des aliments solides.
4.94 de 15 évaluations
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Main Course
Cuisine Japanese
Portions 1 personne

Ingrédients
  

Ustensiles

  • Une passoire
  • Une casserole
  • Un mixeur
  • Si vous souhaitez faire plus de quantité il vous faut 200 ml de riz japonais, 1L d'eau

Instructions
 

  • Laver le riz 3 à 4 fois jusqu'à que l'eau soit bien clair. Puis prendre 2 cuillères à soupe de ce riz lavé et le mettre dans 200 ml d'eau dans la casserole.
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  • Porter à ébullition et réduire le feu au minimum.
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  • Laisser mijoter 30 minutes à 50 minutes, à feux très doux, sans le couvrir et sans le mélanger. Si l'eau diminue trop en cours de cuisson, rajoutez la quantité nécessaire.
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  • Il suffit de mixer le tout et c'est prêt !
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