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recette avocat mayo

Recette avocat mayo soja

Sophie et Francois
5 de 2 évaluations
Temps de préparation 5 min
Temps total 5 min

Ingrédients
  

  • 1 avocat bien mûr
  • De la mayonnaise Kewpie
  • De la sauce soja shoyu

Instructions
 

  • Découpez votre avocat en lamelle ou en cube.
  • Disposez votre avocat dans un plat et disposez par dessus de la mayonnaise kewpie. Si vous ne savez pas ou vous en procurer,  voici un lien pour en acheter.
  • Dans un récipient, mettez un peu de sauce soja shoyu. Cette fois-ci nous avons utilisé de la sauce soja kikkoman classique mais vous pouvez utilisez la version réduite en sel.
  • Dégustez avec des baguettes japonaises en trempant un morceau d'avocat dans la sauce soja, simple mais quel délice !