Découvrez les boissons japonaises
Des boissons très originales !
Envie de goûter à d’autres boissons ? Alors attardez-vous sur nos articles dédiés aux boissons japonaises. Vous y trouverez des goûts mystérieux, nouveaux, inconnus… au packaging des plus inattendus. Découvrez également les marques de boissons japonaises implantées depuis des années sur l’archipel.
Sophie et François.
Senbei japonais ou crackers de riz japonais
Découvrez l’histoire, les saveurs et les particularités des célèbres snacks japonais, les senbei ! Apprenez davantage sur ces crackers de riz croustillants et délicieux qui font partie intégrante de la culture culinaire japonaise.
Recette japonaise tamago sando, sandwich aux œufs
Réalisez un délicieux sandwich japonais aux œufs, appelé tamago sando ! Ces sandwichs sont idéals pour le petit-déjeuner ou les petites faims !
Comment faire des onigiri ?
Apprenez comment faire des onigiri délicieux et authentiques en suivant notre guide étape par étape. Découvrez les ingrédients nécessaires, les astuces de préparation et les techniques de façonnage pour créer ces délicieuses boules de riz japonaises en un rien de temps.
Recette japonaise Chiffon Cake au matcha
Découvrez la délicieuse recette japonaise du Chiffon cake au matcha, un gâteau léger et aérien. Suivez nos instructions simples et régalez-vous avec ce dessert japonais emblématique.
Recette japonaise de boulettes de poulet et tofu
Essayez cette délicieuse recette japonaise de boulettes de poulet et de tofu, parfaites pour un repas rapide et savoureux. Cette recette simple et saine est facile à préparer et plaira à toute la famille. Découvrez comment créer ces boulettes moelleuses et savoureuses dès maintenant !
Recette japonaise maison de natto, soja fermenté
Voici une excellente recette de natto fait maison. Elle est simple à préparer, et peut être servie de différentes manières. Au Japon, il est consommé au petit-déjeuner et est connu pour être une excellente façon de commencer la journée.
Recette japonaise facile au chocolats blancs et matcha
Des chocolats faciles à réaliser avec seulement 3 ingrédients ! L’amertume du matcha se marie bien avec la douceur du chocolat blanc. C’est typiquement un dessert japonais à offrir pour la Saint-Valentin.
Recette japonaise kakiage, tempura de légumes
Avez-vous déjà goûté à la recette japonaise kakiage, le tempura de légumes ? C’est l’un des en-cas et plats les plus populaires au Japon. Si vous aimez les aliments croustillants et croquants, vous devez absolument le goûter !
Recette japonaise gâteau roulé au matcha et à la crème anko
Préparez un dessert qui ne manquera pas d’impressionner votre famille et vos invités avec cette recette japonaise classique de gâteau roulé. La délicate garniture à la crème d’anko se marie à merveille avec la génoise qui l’enroule au thé vert matcha.
7 boissons que consomment les Japonais pour se réchauffer l’hiver
L’hiver au Japon est rude et vous trouverez beaucoup de boissons chaudes pour vous réchauffer et éviter les rhumes. Voici 7 idées de boissons pour se réchauffer l’hiver comme au Japon.
Cuisine Japon c'est nous !
Amoureux du Japon, nous avons crée ce site dans le but de vous faire découvrir la culture et la gastronomie japonaise.
Sophie et François.