Recettes japonaises

Voici notre sélection de recettes japonaises sucrées simples et faciles à cuisiner de chez vous. Retrouvez toute la saveur des plats japonais typiques et populaires mais également la gourmandise des desserts et pâtisseries nippones.

recette karaage beignet poulet japonais
Recette karaage, beignets de poulets légers

Les karaage sont de délicieux beignets de poulets ou de poissons la plupart du temps, frits et très populaires au Japon. Voici donc notre recette, pour cuisiner ce délicieux plat japonais typique chez vous !

takikomi gohan recette
Recette Takikomi gohan, bol de riz mélangé

Le Takikomi Gohan est un plat familial et convivial qui se mange généralement en automne…

recette tempura
Recette de tempura, assortiment de beignets

Les tempura sont des beignets légers, très populaires au Japon. La recette est en soi…

recette saba nomisoni maquereau marine miso
Recette maquereau au miso, saba no miso ni

Voici une recette typiquement japonaise à base de pâte de miso : Saba no miso…

recette cake matcha sans gluten
Recette cake matcha sans farine de blé #3

Voici une nouvelle recette d’un cake au matcha, sa particularité, c’est qu’il est sans farine…

recette ichigo daifuku matcha
Recette ichigo daifuku matcha

Les ichigo daifuku sont des pâtisseries japonaises très populaires au Japon qui font parties de…

matcha latte recette
Recette matcha latte

Le matcha est une poudre très fine de thé vert moulu, il est très utilisé…

recette anko
Recette anko, pâte de haricots rouges azuki sucrée

L’anko ou an est une pâte de haricots rouges sucrée très utilisée dans les desserts…

Recette express soupe miso #2

Vous avez envie d’une bonne soupe miso mais vous manquez de temps ? Nous avons…

recette tamagoyaki
Recette tamagoyaki, omelette japonaise

Voici une nouvelle recette de tamagoyaki (omelette japonaise) pour 1 à 2 personnes. Nous voulions…