Recettes japonaises

Voici notre sélection de recettes japonaises sucrées simples et faciles à cuisiner de chez vous. Retrouvez toute la saveur des plats japonais typiques et populaires mais également la gourmandise des desserts et pâtisseries nippones.

recette saumon japonais sale shiozake
Recette saumon salé japonais shiozake

Voici une recette de saumon salé japonais appelé shiozake qui est vraiment très simple à réaliser. Idéal si l’on souhaite réaliser un petit déjeuner japonais à la maison.

recette japonaise fraisier japonais matcha
Recette fraisier japonais shortcake matcha

Découvrez comment réaliser un fraisier japonais au matcha ! Un gâteau frais et onctueux.

recette japonaise glace sésame noir
Recette glace au sésame noir

Découvrez notre recette de glace au sésame noir, une glace typiquement japonaise. Une recette facile à réaliser.

recette japonaise pâte sésame noir
Recette pâte de sésame noir

Très utilisée au Japon, la pâte de sésame noir est présente dans de très nombreuses préparations de plats et de desserts. Voici donc notre recette maison facile à faire de pâte de sésame noir.

recette karaage beignet poulet japonais
Recette karaage, beignets de poulets légers

Les karaage sont de délicieux beignets de poulets ou de poissons la plupart du temps, frits et très populaires au Japon. Voici donc notre recette, pour cuisiner ce délicieux plat japonais typique chez vous !

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Recette Takikomi gohan, bol de riz mélangé

Le Takikomi Gohan est un plat familial et convivial qui se mange généralement en automne…

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Recette de tempura, assortiment de beignets

Les tempura sont des beignets légers, très populaires au Japon. La recette est en soi…

recette saba nomisoni maquereau marine miso
Recette maquereau au miso, saba no miso ni

Voici une recette typiquement japonaise à base de pâte de miso : Saba no miso…

recette cake matcha sans gluten
Recette cake matcha sans farine de blé #3

Voici une nouvelle recette d’un cake au matcha, sa particularité, c’est qu’il est sans farine…

recette ichigo daifuku matcha
Recette ichigo daifuku matcha

Les ichigo daifuku sont des pâtisseries japonaises très populaires au Japon qui font parties de…