Recettes japonaises

Voici notre sélection de recettes japonaises sucrées simples et faciles à cuisiner de chez vous. Retrouvez toute la saveur des plats japonais typiques et populaires mais également la gourmandise des desserts et pâtisseries nippones.

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Recette nikuman brioche vapeur à la viande

Les nikuman 肉まん sont des brioches à la vapeur d’origine chinoise et qui sont très…

recette crepe japonaise
Recette de crêpes japonaises sucrées en cornet

Les crêpes japonaises sont très populaires au Japon et se réalisent très facilement. Présentation :…

recette ebi fry
Recette ebi fry ou ebi furai, crevettes panées japonaises

Réalisez des ebi fry ou ebi furai 海老フライ, des crevettes panées très croustillantes et légères…

recette takoyaki
Recette takoyaki, petites boules de poulpes

Nous avons longtemps cherché pour retrouver exactement la saveur inimitable des takoyaki d’Osaka, et nous…

recette tiramisu the vert matcha
Recette tiramisu au thé vert matcha

Le tiramisu au thé vert matcha est une recette qui se retrouve souvent comme dessert…

recette fraisier japonais
Recette fraisier japonais shortcake

Voici notre recette d’un fraisier japonais qui se nomme Shortcake « Ichigo no shotokeki » イチゴのショートケーキ qui…

recette cake the vert matcha chocolat blanc
Recette cake thé vert matcha au chocolat blanc et poudre d’amande #2

Voici une nouvelle recette d’un cake au thé vert matcha avec du chocolat blanc et…

recette avocat mayo kewpie soja
Recette avocat mayo soja

Voici une recette très rapide et délicieuse avec un avocat bien mûr, ce plat se…

recette agedashi tofu
Recette agedashi tofu, tofu frit

Une nouvelle recette pour les végétariens et les amoureux de la cuisine japonaise, l’agedashi tofu,…

kakutako recette
Kakutako, recette alternative des takoyaki

Voici un plat peu connu même au Japon mais qui commence à se faire connaître…