Planche à découper en bois d’hinoki

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Cette planche à découper en bois d’hinoki est vraiment très agréable à utiliser. En effet, l’hinoki est un bois tendre qui sent naturellement très bon et qui préserve vos lames. Avant chaque utilisation, humidifiez la planche à découper afin de prévenir les tâches et les traces de couteaux.  Laissez-la ensuite, une fois essuyée, sécher à l’air libre. C’est vraiment une planche de qualité qui résiste très bien à l’eau, qui est durable et résistante. Notez également que cette essence de bois possède des propriétés antibactérienne naturelle ce qui est un vrai plus pour des planches souvent humides. À nos yeux c’est le complément parfait d’un bon couteau japonais.

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