Recettes japonaises salées

Okonomiyaki, takoyaki, sushis ou encore tempura seront au menu de cette rubrique consacrée aux recettes japonaises salées. Retrouvez nos conseils et astuces pour réussir facilement vos plats japonais de chez vous. Vous êtes prêts à enfiler votre tablier ? Alors à vos fourneaux !

Les ustensiles du riz japonais
Recette riz vinaigré sumeshi, réalisez facilement un riz à sushi

Pour réussir votre riz japonais vinaigré pour les sushi appelé sumeshi, il est important que celui-ci soit préparé à la perfection. Voici notre recette !