Découvrez le Japon

Découvrez le Japon et sa culture culinaire au travers d’articles sur les us et coutumes des Japonais, des mets traditionnels lors des Matsuri et autres célébrations. Suivez également nos conseils et astuces pour réussir votre voyage nippon, savoir quels souvenirs ramener du Japon et où les acheter.

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1er voyage culinaire au Japon ? Nos conseils

Vous partez au Japon, et vous voulez goûter à la cuisine japonaise ? La vrai e? Voici notre guide des plats et spécialités à goûter absolument !

12 idées pour se rafraîchir comme au Japon
12 idées pour se rafraîchir l’été comme au Japon

L’été au Japon se trouve beaucoup de mets et boissons rafraîchissantes différents des nôtres. Voici 12 idées pour se rafraîchir l’été comme au Japon.

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Les us et coutumes à table au Japon

En général, les Japonais ont beaucoup de règles à respecter. Le repas n’est pas en reste et comporte un certain nombre de règles que nous allons vous faire découvrir.

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Top 10 des produits alimentaires à goûter dans un combini au Japon

Les combini, supérette de proximité au Japon, sont vraiment très pratiques et proposent un large choix de plats. Mais que choisir ?

hina matsuri
Hina matsuri, la fête des filles que mange-t-on ?

Le 3 mars est la fête des petites filles au Japon, une fête traditionnelle appelée Hina Matsuri, on y déguste des mets et pâtisseries traditionnelles.

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Yatai, stand ambulant

Les yatai sont des stands très conviviaux et vous y trouverez des spécialités culinaires locales délicieuses : okonomiyaki, takoyaki, ramen.

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Noël au Japon, que mange-t-on ?

Si Noël est célébré en famille en France, au Japon Noël est plus une fête…

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La cuisine japonaise vue par les Japonais

Nous posons des questions à des japonais sur la cuisine japonaise. Nous voulons vous faire découvrir comment est perçue la cuisine japonaise par un Japonais.

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L’automne au Japon, que mange-t-on ?

L’automne au Japon est une période où les feuilles d’érables deviennent rouges flamboyantes. Que mange-t-on à cette période ? Réponse dans cet article !

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Que mange-t-on l’été au Japon ?

L’été au Japon est une saison où il fait très chaud et humide. Que mange-t-on l’été au Japon ? réponse dans cet article !