Découvrez le Japon

Découvrez le Japon et sa culture culinaire au travers d’articles sur les us et coutumes des Japonais, des mets traditionnels lors des Matsuri et autres célébrations. Suivez également nos conseils et astuces pour réussir votre voyage nippon, savoir quels souvenirs ramener du
Japon et où les acheter.

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Noël au Japon, que mange-t-on ?

Si Noël est célébré en famille en France, au Japon Noël est plus une fête…

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La cuisine japonaise vue par les Japonais

Nous posons des questions à des japonais sur la cuisine japonaise. Nous voulons vous faire découvrir comment est perçue la cuisine japonaise par un Japonais.

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L’automne au Japon, que mange-t-on ?

L’automne au Japon est une période où les feuilles d’érables deviennent rouges flamboyantes. Que mange-t-on à cette période ? Réponse dans cet article !

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Que mange-t-on l’été au Japon ?

L’été au Japon est une saison où il fait très chaud et humide. Que mange-t-on l’été au Japon ? réponse dans cet article !

Fête des mères et fête des pères au Japon
La fête des mères et la fête des pères au Japon

Ces 2 fêtes sont un moyen aux enfants d’exprimer leurs sentiments à leurs parents. La fête des mères au Japon est plus importante que la fête des pères.

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Le bento ou lunchbox au Japon

Le bento 弁当 est un plat très populaire au Japon, c’est un casse-croûte, un encas ou un plateau repas que l’on emporte pour manger.

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Izakaya, les bars japonais

Les izakaya sont des bars japonais incontournables au Japon. Vous aurez un large panel de la gastronomie japonaise dans ces izakaya.

10 idees recues cuisine japonaise
10 idées reçues sur la cuisine japonaise

Nous aimerions mettre au clair les idées reçues sur la cuisine japonaise que nous entendons souvent. Voici 10 idées reçues sur la cuisine japonaise.

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Hanami, la fête des cerisiers en fleur, que mange-t-on ?

L’éclosion des fleurs de cerisiers ( appelées hanami 桜 en japonais ) est une fête, un événement incontournable ! Que mange-t-on pendant l’hanami ?

10 produit alimentaire a ramener japon
10 souvenirs à rapporter du Japon

Si vous avez l’occasion d’aller au Japon, nous vous conseillons de ramener ces 10 produits alimentaires. Le mieux est quand même de l’acheter sur place.