Kakutako, recette alternative des takoyaki

kakutako recette

Comments (2)
  1. Hélène Trudel dit :

    5 stars
    Absolument fantastique. J’ai toutefois omis le gingembre et remplacé la levure chimique par une pincée de bicarbonate de soude. J’ai utilisé du poulpe au lieu des crevettes. Cela goûtait exactement comme les takoyakis que j’avais mangé au Japon. Merci. merci, et merci encore. C’est une recette fantastique et simple, qui permet de préparer des « takoyaki » sans le moule et les tracas. Je n’ai pas de moule à takoyaki mais j’ai bel et bien une poêle à tamagoyaki. Nous nous sommes vraiment régalés.

    1. Bonjour, merci pour votre commentaire ! C’est tjrs un plaisir d’avoir un retour sur nos recettes. N’hésitez pas à réaliser notre recette de tamagoyaki si vous avez la poêle : https://www.cuisine-japon.fr/recette-tamagoyaki/

      A bientôt, Sophie et François

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