Le matcha est une poudre très fine de thé vert moulu, il est très utilisé en boisson chaude ou glacée, un délice. Découvrez notre recette matcha latte !
Recettes japonaises sucrées
Cake au matcha, dorayaki, ichigo daifuku ou encore crêpes japonaises vous attendent dans cette section dédiée aux douceurs japonaises. Retrouvez toute la subtilité des saveurs des pâtisseries japonaises.
Recette anko, pâte de haricots rouges azuki sucrée
L’anko ou an est une pâte de haricots rouges sucrée très utilisée dans les desserts japonais. Notre recette anko est simple, délicieuse et pas trop sucrée !
Recette de crêpes japonaises sucrées en cornet
Les crêpes japonaises sont très populaires au Japon et se réalisent très facilement. Voici notre recette !
Recette tiramisu au thé vert matcha
Le tiramisu au thé vert matcha est une recette très gourmande et onctueuse, voici notre recette.
Recette fraisier japonais shortcake
Voici une recette d’un fraisier japonais. Il sera parfait pour un anniversaire, la saint valentin, la fête des mères ou Noël au Japon. C’est parti !
Recette cake thé vert matcha au chocolat blanc et poudre d’amande #2
Nouvelle recette cake au thé vert matcha plus gourmande avec du chocolat blanc et de la poudre d’amande. Facile, délicieuse et rapide à réaliser !
Recette dorayaki
Les dorayaki sont des gâteaux japonais très populaires au Japon. Voici notre recette de doryaki, simple et délicieuse.
Recette cake au thé vert matcha #1
Incontournable dans la cuisine japonaise et très présent en France, voici notre recette de cake au thé vert matcha qui est très moelleuse et gourmande.
