Unagidon, unadon, un plat à base d’anguille sur du riz japonais

unagidon
  • Je sais pas si on peut facilement trouver ce plat en dehors du Japon car l’anguille en France, ce n’est pas vraiment ce qu’on cuisine le plus souvent dans les restos 🙂

    • A Lyon, nous avons trouvé plusieurs restaurants japonais proposant ce plat, et dans les épiceries japonaises nous en avons trouvé surgelé.

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Sophie et François.
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