Les plats japonais
Partez à la découverte de saveurs typiquement japonaises grâce à cette section dédiée aux plats traditionnels japonais. Retrouverez des plats populaires, des spécialités locales ainsi que d’autres mets encore méconnus.
Nabe ou fondue japonaise
Le nabe ou nabemono est un plat très populaire en hiver au Japon. Présentation :…
Le gyudon, bol de bœuf et de riz chaud
Le gyudon est un plat très populaire et incontournable de la cuisine japonaise, il est…
Yakisoba, les nouilles sautées japonaises
Les yakisoba sont des nouilles sautées très populaires au Japon. Vous en trouverez facilement dans…
Agedashi tofu, tofu frit
Voici un plat populaire dans la cuisine japonaise, c'est le agedashi tofu, du tofu frit…
Tamagoyaki, omelette japonaise
Le tamagoyaki est une sorte d'omelette roulée très populaire au Japon mais différente de la…
Tonkatsu, porc pané frit
Tout comme les korokke (croquettes japonaises), le tonkatsu est un plat frit très populaire au…
Ramen, soupe de nouilles
Les ramen sont des plats très populaires au Japon qui sont consommés bien plus que…
Korokke, croquette japonaise
La korokke est un encas très populaire, aussi bien que l'onigiri au Japon. Présentation :…
Onigiri, boulette de riz très populaire
Les onigiri sont de petits en-cas à base de riz très populaires au Japon, nous…
